Carral reafírmase como a capital da empanada na súa 49ª edición da festa gastronómica
Carral prepárase para celebrar, por 49º ano consecutivo, a emblemática Festa dá Empanada, un evento gastronómico que reafirma ao municipio como a capital deste tradicional produto galego. Este xoves, 5 de setembro, a partir das 17.30 horas, o evento reunirá a veciños e visitantes ao redor da degustación de empanadas de diversas variedades e prezos accesibles.
Na presentación oficial do evento, o alcalde Javier Gestal, xunto con membros do equipo de goberno local e representantes das panaderías participantes —Mercedes, Pedro Fernández, Cañás e Dá Cunha—, destacou a importancia desta celebración, non só para Carral, senón tamén como unha referencia gastronómica en toda a comarca. Gestal subliñou o esforzo extraordinario que realizan as panaderías para cubrir a alta demanda durante o evento.
Os asistentes poderán gozar de racións de empanada de bonito, bacallau e pito por 5 euros, mentres que as variedades de zamburiñas, polbo e bacallau con pasas estarán dispoñibles por 7 euros.
Ademais da oferta culinaria, a xornada estará amenizada con actuacións musicais. O grupo de música tradicional 'Arnela' e 'Embruxo Gaiteiros' actuarán durante a tarde, mentres que as orquestras París de Noia e Zona Zero continuarán coa música a partir das 22.00 horas, nas Festas do Socorro de Carral, ofrecendo unha velada completa de gastronomía e entretemento.