A XIV Semana da Tortilla de Betanzos será do 4 ao 13 de outubro
Betanzos acollerá do 4 ao 13 de outubro de 2024 a XIV edición da Semana da Tortilla, un evento que se ten consolidado como unha cita imprescindible para os amantes desta especialidade gastronómica. Dende a súa primeira edición en 2011, este certame reúne a hostaleiros da localidade, que ofrecerán aos seus clientes a súa versión da tradicional tortilla de Betanzos.
Os establecementos interesados poderán inscribirse dende o 23 ata o 27 de setembro, tanto de maneira presencial nas oficinas municipais como a través da Sede Electrónica do Concello de Betanzos.
A participación estará aberta a todos aqueles locais con funcionamento activo no termo municipal, que deberán cumprir coas bases establecidas. Estas inclúen ofrecer porcións de tortilla de polo menos 24 cm de diámetro, ao prezo de 2,5 euros, ou tortillas enteiras por 20 euros. O horario mínimo de servizo será de 12.30 a 15.00 e de 20.00 a 22.00 durante a semana, ampliado nas fins de semana.
Os clientes que degusten a tortilla en cinco locais diferentes poderán participar no sorteo de cinco experiencias gastronómicas nos 'Restaurantes da Biosfera', acreditados pola Marca de Calidade.
O evento culminará cun concurso para determinar a mellor tortilla de Betanzos o 13 de outubro. O xurado, composto por representantes locais e expertos gastronómicos, seleccionará cinco finalistas, que competirán pola placa acreditativa de mellor tortilla da Semana. Os finalistas recibirán, ademais, un lote de produtos de Aceites Abril como recoñecemento.
