Teixeiro celebra a XXV Exaltación Gastronómica dos Cogomelos con novidades e tradición
A XXV Exaltación Gastronómica dos Cogomelos chega este ano cargada de sabor e actividade, reunindo tradición e novidades nunha cita obrigada para os amantes da gastronomía.
Entre as principais novidades destaca a Feira do Comercio, organizada pola Asociación de Comerciantes de Teixeiro, na que diferentes establecementos locais expoñerán os seus produtos baixo unha carpa na Praza de España.
A programación cultural inclúe tamén a nova edición da Ruada, organizada pola Asociación Faragulla, que comezará con cantos de taberna polos locais de hostalaría e culminará á noite cun percorrido polas rúas da vila.
Os visitantes poderán gozar ademais de degustacións de cogomelos, con receitas innovadoras que teñen como protagonista este ingrediente, e dunha ruta gastronómica na que os restaurantes locais ofrecerán pratos especiais elaborados con cogomelos durante todo o fin de semana.
Esta XXV edición promete converter Teixeiro nun punto de encontro de sabor, tradición e celebración, consolidando a festa como unha das máis destacadas da comarca.