Curso de agricultura ecolóxica con Jairo Restrepo en Arteixo do 23 ao 25 de outubro de 2025
O Espazo Municipal Ecolóxico (EME) do Concello de Arteixo oferta un curso intensivo de agricultura ecolóxica impartido por Jairo Restrepo Rivera os días 23, 24 e 25 de outubro no Parque Forestal de Monticaño (Pastoriza). As xornadas, con horario de mañá e tarde (10.00–14.00 e 15.30–19.30), combinan contidos teóricos breves con prácticas participativas pensadas para persoas que producen ou queren comezar a producir de forma sostible.
O obradoiro céntrase en técnicas aplicadas para recuperar e manter a fertilidade do solo, mellorar a vida microbiana da terra, aproveitar recursos locais e reducir a dependencia de insumos externos. Restrepo, enxeñeiro agrónomo coñecido internacionalmente —recoñecido polo seu proxecto “La mierda de vaca” e por impartir cursos en máis de 30 países— achegará métodos sinxelos e replicables que permiten aumentar a autonomía das explotacións e a calidade das colleitas.
Este curso está deseñado tanto para agricultores e gandeiros en activo como para horteláns, responsables de proxectos comunitarios e persoas interesadas na produción doméstica. O aforo é limitado a 30 prazas, que se cubrirán por orde de inscrición; o prezo xeral é de 210 € e existe unha tarifa bonificada de 105 € para empadroados en Arteixo, clientes de SUMARTE e colectivos asimilados (inclúe pausas e material básico). A organización recomenda formalizar a reserva canto antes.
Para inscribirse ou solicitar máis información hai que contactar co Espazo Municipal Ecolóxico do Concello de Arteixo. Esta cita supón unha oportunidade singular para aprender directamente dun referente internacional, intercambiar experiencias nun grupo reducido e levar á práctica estratexias que favorezan unha produción máis consciente e rexenerativa.