Besteiro esixe en A Coruña á Xunta que inclúa os productos locais nos comedores públicos
O secretario xeral do PSdeG, José Ramón Gómez Besteiro, defendeu en A Coruña os alimentos de proximidade como unha opción máis saudable e beneficiosa tanto para a saúde como para a economía local. Durante a súa visita á escola municipal A Caracola, situada en Novo Mesoiro e pioneira na rede EcoComedores, Besteiro subliñou a importancia de dar protagonismo aos produtos locais e ecolóxicos nos comedores públicos, tanto en centros educativos, como hospitalarios ou en residencias.
O líder socialista destacou que o PSdeG logrou recentemente a unanimidade no Parlamento de Galicia para que os produtos de quilómetro cero sexan considerados nas licitacións de comedores públicos, algo que xa se aplica en outras comunidades autónomas. “Demos o primeiro paso para un pacto de país, que a cociña saudable volva aos colexios”, afirmou, facendo fincapé na importancia de combater a obesidade infantil, un problema que afecta a un terzo da xente nova en Galicia.
Besteiro tamén criticou a calidade da comida nos centros educativos galegos, onde as queixas das familias sobre a deficiente alimentación son frecuentes. Reclamou á Xunta que realice cambios no sistema de adxudicación dos comedores públicos, co fin de garantir un pago digno para a elaboración das comidas e apoiar a loxística de proximidade. Ademais, subliñou a necesidade de usar envases retornables para reducir o uso de plásticos de un só uso e favorecer aos provedores locais.
O secretario xeral do PSdeG estivo acompañado na visita por varios membros do partido e responsables locais, entre eles as deputadas Patricia Iglesias e Silvia Longueira, así como o concelleiro de Educación da Coruña, Juan Ignacio Borrego. Durante o percorrido, Besteiro tamén puido compartir un momento cos nenos e nenas da escola durante a súa hora de comedor e coñecer o proceso de elaboración dos menús, baseados en alimentos ecolóxicos e de tempada.