La patronal asegura que la huelga de la alimentación tuvo un impacto limitado y defiende una subida salarial del 4% en 2026

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ASAC rechaza las acusaciones de inmovilismo, afirma que la mayoría de los supermercados permanecieron abiertos y reclama retomar el diálogo para cerrar el convenio provincial
A CORUÑA folga supermercados
18 Aug 2026

La patronal del comercio de alimentación de la provincia de A Coruña responde a las críticas sindicales tras la nueva jornada de huelga celebrada este lunes y asegura que el paro tuvo una incidencia 'limitada'. La Asociación de Supermercados, Autoservicios Mayoristas y Distribuidores de Alimentación de A Coruña (ASAC) sostiene que la gran mayoría de los supermercados permanecieron abiertos y que los centros logísticos continuaron funcionando, aunque con menos personal.

La posición empresarial llega en medio de un conflicto laboral que se prolonga desde hace meses y que ya acumula numerosas jornadas de huelga. Las organizaciones sindicales reclaman avances en el convenio colectivo provincial y consideran insuficientes las propuestas planteadas por la patronal.

ASAC contrapone su versión a la de los sindicatos

La asociación empresarial considera que las cifras trasladadas por los sindicatos no representan el impacto real de la movilización. ASAC afirma que los establecimientos continuaron prestando servicio y que los centros de distribución mantuvieron el abastecimiento durante la jornada, pese a la reducción del personal disponible.

La patronal también lamenta los incidentes puntuales y los comportamientos que califica de intimidatorios registrados en algunos puntos de venta. ASAC reivindica el derecho a la huelga, pero reclama igualmente que se respete la decisión de las personas que optan por acudir a su puesto de trabajo y la libertad de los consumidores para acceder a los supermercados.

Esta valoración contrasta con la versión ofrecida por la representación sindical en anteriores jornadas de paro, cuando la CIG aseguró que numerosos establecimientos habían funcionado bajo mínimos, con secciones cerradas y dificultades en los centros logísticos. 

La patronal asegura que ya ha elevado su propuesta

ASAC rechaza también la acusación de 'bloqueo total' de las negociaciones. La asociación empresarial defiende que ha participado en las reuniones celebradas durante los últimos meses y que ha ido modificando sus propuestas para tratar de alcanzar un acuerdo.

Según la patronal, su oferta actual contempla una subida salarial del 4% en 2026 y un incremento acumulado de más del 12% en cuatro años, además de otras mejoras de carácter laboral y social.

La organización empresarial considera difícil de entender que se califique su posición de inmovilista después de las sucesivas modificaciones introducidas en la propuesta. ASAC ya había defendido anteriormente la necesidad de regresar a la mesa de negociación y había apostado por una vía de mediación para tratar de desbloquear el convenio.

La comparación con la hostelería

Uno de los argumentos utilizados ahora por la patronal para defender su propuesta económica es el acuerdo alcanzado recientemente en el sector de la hostelería de la provincia de A Coruña.

ASAC recuerda que las organizaciones sindicales firmaron hace pocos días una subida del 3% para 2026 en la hostelería y considera difícil explicar que ese incremento sea suficiente para alcanzar un acuerdo en ese sector mientras una propuesta superior en el comercio de alimentación sea considerada insuficiente.

La asociación añade que la distribución alimentaria trabaja con márgenes muy ajustados y considera necesario tener en cuenta la capacidad de las empresas para mantener el empleo, continuar creando puestos de trabajo y realizar nuevas inversiones en Galicia.

ASAC defiende que los salarios ya están por encima de los competidores

Otro de los argumentos de la patronal es que las empresas afectadas por el conflicto ya ofrecen, según asegura, condiciones salariales superiores a las de sus principales competidores.

La asociación cuestiona así que puedan introducirse nuevas mejoras sin tener en cuenta las diferencias existentes entre compañías y reclama que cualquier incremento de las condiciones laborales sea compatible con la capacidad de las empresas para seguir siendo competitivas.

ASAC considera que esa competitividad es necesaria para garantizar el empleo y mantener las inversiones en Galicia.

El diálogo continúa abierto

La patronal insiste en que las negociaciones no están rotas y asegura que mantiene abierta la puerta al diálogo. Sin embargo, considera que la última reunión supuso un retroceso respecto al acercamiento que, según su versión, se había producido pocos días antes.

ASAC asegura que continuará participando en las negociaciones cuando sea convocada y reclama conocer qué está impidiendo realmente alcanzar un acuerdo.

La posición empresarial llega después de varias semanas de tensión entre las partes. Los sindicatos, por su parte, han acusado a la patronal de mantener una oferta insuficiente en materia salarial y de bloquear avances en cuestiones relacionadas con la jornada, la antigüedad, los permisos y la conciliación. 

Un conflicto que también ha llegado a los tribunales

A la tensión en la negociación colectiva se suma la vía judicial abierta tras la demanda presentada por Gadisa contra los sindicatos convocantes y el comité de huelga.

La empresa reclama 1,25 millones de euros por los perjuicios económicos que, según su versión, le ocasionaron las movilizaciones. La reclamación provocó también nuevas protestas sindicales y se convirtió en uno de los elementos que elevaron la tensión en torno al conflicto.

Un conflicto todavía sin acuerdo

El desencuentro entre ambas partes se mantiene tanto en la valoración del impacto de las huelgas como en la interpretación de las propuestas económicas y laborales planteadas en la mesa.

Mientras los sindicatos defienden que las movilizaciones son necesarias para conseguir un convenio que permita recuperar poder adquisitivo y mejorar las condiciones de trabajo, ASAC sostiene que ha realizado movimientos suficientes y que ahora es necesario retomar el diálogo para evitar que el conflicto continúe perjudicando a trabajadores, empresas y consumidores.

Las anteriores jornadas de huelga y el fracaso de la mediación ya habían puesto de manifiesto la distancia entre ambas posiciones. El calendario de movilizaciones podrá ampliarse en las próximas semanas si no se produce un nuevo acercamiento, mientras la patronal insiste en que el acuerdo continúa siendo posible y reclama que ambas partes vuelvan a centrar sus esfuerzos en la negociación.

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