La Semana de la Tortilla llena Betanzos de sabor y premios
Betanzos se prepara para rendir homenaje a uno de sus productos gastronómicos más reconocidos con la celebración de la XVI Semana de la Tortilla, que comenzará mañana, miércoles 14 de octubre, y terminará el domingo día 18. La alcaldesa, María Barral, presentó hoy esta nueva edición acompañada por representantes de los doce establecimientos hosteleros que se suman a la propuesta.
Durante cinco días, vecinos y visitantes podrán degustar la tortilla de Betanzos en los negocios participantes, en una iniciativa que pretende promover la gastronomía local y contribuir al impulso de la hostelería. En esta ocasión participan Adega Lastras, Tortilla y Punto, Café Banca, A de Pedro Panadería, Mesón Café de Segundo, Cafetería Yocri, Mesón Avenida, Restaurante Casanova, Bar Galicia, Bar O Rabel, La Travesía Vinos y Restaurante ONZE.
Los locales estarán señalizados con el cartel oficial de la Semana de la Tortilla. Además, quienes quieran consultar los establecimientos adheridos y obtener información sobre la iniciativa podrán hacerlo a través de la aplicación móvil GastroBetanzos, disponible para dispositivos Android e iOS.
La tapa de tortilla tendrá un precio de 2,50 euros, mientras que la pieza entera costará 20 euros. El horario habitual para degustarla será de 13.00 a 15.00 horas y de 20.00 a 22.00 horas. Los viernes y sábados, el servicio de tarde se prolongará hasta las 23.00 horas, aunque algunos negocios podrán ofrecer horarios más amplios.
La participación del público tendrá también un papel destacado en esta edición. Las personas que visiten cinco de los establecimientos podrán registrar su paso sellando el folleto informativo o escaneando los códigos QR de cada local mediante GastroBetanzos. De este modo, entrarán en el sorteo de distintos regalos.
Entre los premios figuran tres experiencias gastronómicas para dos personas en uno de los restaurantes de la Biosfera certificados con la Marca de Calidad, una iniciativa vinculada a la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo. También se sortearán tres lotes de productos de merchandising de Coca-Cola y cinco vales de compra Acebecheques de 100 euros cada uno, que podrán utilizarse en los comercios asociados a la ACEBE CCA.
Completar los cinco registros permitirá, además, votar por la tortilla favorita y participar en la elección del establecimiento ganador del Premio Popular de la XVI Semana de la Tortilla de Betanzos. Esta votación también podrá realizarse directamente a través de la aplicación GastroBetanzos.
La elección de la mejor tortilla contará de nuevo con dos jurados. O Semanal probará las elaboraciones el jueves y el viernes para seleccionar a las cinco finalistas. A diferencia de ediciones anteriores, la final se celebrará el domingo 18 a partir de las 12.00 horas en el Mercado Municipal del casco histórico.
Concurso de tortilla casera
La programación incluye también un concurso para elegir la mejor tortilla casera. Las personas interesadas en participar pueden inscribirse hasta el día 15 de este mes en la Oficina de Turismo, en horario de 10.00 a 14.00 horas, o mediante el correo electrónico eventos@betanzos.gal.
El certamen tendrá lugar el sábado 17, a las 12.00 horas, en el salón azul del edificio Liceo.