La LXV Sardiñada de Agosto reúne a cientos de personas en Sada con 850 kilos de sardinas
La área recreativa de O Curruncho volvió a convertirse este martes en uno de los grandes puntos de encuentro de las fiestas patronales de Sada con la celebración de la LXV Sardiñada de Agosto, una cita que cada 18 de agosto reúne a vecinos y visitantes alrededor de uno de los productos más ligados a la tradición marinera de la localidad.
Desde las 18.30 horas, cientos de personas se acercaron al recinto para disfrutar de una tarde marcada por la gastronomía, la música y el ambiente festivo. Para esta edición se prepararon alrededor de 850 kilos de sardinas, con una previsión de unas 1.500 raciones.
El menú mantuvo uno de los principales atractivos de la celebración: por 7 euros, los asistentes pudieron degustar seis sardinas, bebida, pan de broa y una taza conmemorativa. La animación musical acompañó la jornada, que volvió a situar O Curruncho como uno de los puntos centrales de las fiestas.
La Sardiñada no es una celebración reciente. Forma parte del calendario festivo de Sada desde hace décadas y está integrada en las fiestas patronales en honor a Santa María, San Roque y San Mamede. La celebración está reconocida además como Festa de Galicia de Interese Turístico, una distinción que refleja su relevancia dentro del calendario festivo gallego.
La tradición está especialmente vinculada a la identidad marinera de Sada. La documentación turística de la localidad sitúa la sardiñada entre sus principales acontecimientos gastronómicos y destaca su celebración cada 18 de agosto.
La edición de este año se integra en unas fiestas patronales que se desarrollan durante varios días y que incluyen actividades musicales, culturales y de ocio. La programación del 18 de agosto comenzó por la mañana con las alboradas y continuó por la tarde con la sardiñada y la animación musical.
Además, las fiestas cuentan este año con apoyo económico público. La documentación publicada en el Boletín Oficial de la Provincia recoge una subvención de 30.000 euros destinada al programa de fiestas de interés turístico San Roque-Sardiñada 2026.
La programación festiva continuará esta noche con la actuación de la orquesta La Banda de Ayer, prevista para las 22.30 horas en la plaza Irmáns Suárez Picallo.
El cierre llegará a las 00.00 horas, cuando los fuegos de artificio pondrán el punto final a una jornada que vuelve a situar a la sardiñada como una de las grandes protagonistas del verano en Sada.