Paderne cierra los talleres de ‘Cociña divertida’ tras dos meses de aprendizaje y participación
El Ayuntamiento de Paderne puso el broche final a los talleres de ‘Cocina divertida’, una propuesta que durante casi dos meses llenó el Local Social de Quintas de delantales, recetas y ganas de aprender. El alcalde, Sergio Platas, y la concejala de Servizos Sociais, Marisa Abrodos, acudieron a la última clase para acompañar a la rapazada en un cierre que, según el Concello, dejó ‘muy buen sabor de boca’.
Las sesiones, impartidas todos los sábados desde mediados de enero, estuvieron dirigidas a alumnado de 6 a 16 años empadronado en Paderne y tuvieron como objetivo trasladar hábitos de alimentación saludable. A lo largo del programa, los participantes aprendieron sobre productos de proximidad, sobre los sabores de cada alimento y sobre cómo combinarlos para elaborar platos equilibrados y apetecibles.
La práctica fue uno de los puntos fuertes. Pasar de la teoría a la cocina les permitió conocer técnicas básicas y ganar confianza en el manejo de utensilios, siempre con un enfoque educativo y adaptado a las edades. La última jornada estuvo impartida por el chef Miguel Montero Coello, que guio al grupo también en esta sesión final.
Desde el gobierno local recuerdan que ‘Cocina divertida’ no es una iniciativa nueva, sino un programa que se repite en distintas ediciones con una alta participación. El regidor resume el motivo en que los chicos y chicas ‘pueden ver la cocina como algo divertido a la vez que educativo’, mientras aprenden a observar, escuchar y cocinar compartiendo la experiencia en colectivo.