La Fundación Juana de Vega acoge una jornada sobre viticultura sostenible e infraestructura verde en el territorio de la IXP Betanzos
Los socios gallegos del proyecto ECOSPHEREWINES celebran mañana, miércoles 29 de octubre, la jornada “Infraestructura verde en la viticultura del territorio de la IXP Betanzos”, una cita centrada en el avance hacia modelos de producción vitivinícola más sostenibles y regenerativos, que integren naturaleza, ciencia y tradición.
El encuentro se desarrollará entre la sede de la Fundación Juana de Vega, en Oleiros, y la parcela experimental de A Picha, en Paderne. El programa incluye conferencias técnicas sobre servicios ecosistémicos, biodiversidad, cubiertas vegetales y soluciones basadas en la naturaleza aplicadas a los viñedos del territorio betanceiro.
Entre los participantes figuran investigadores y técnicos de la Fundación Juana de Vega, de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, de las universidades gallegas y de bodegas locales. La jornada incluirá además una visita guiada a la finca experimental de Pagos de Brigante, donde se mostrará un modelo de recuperación sostenible del viñedo.
El evento concluirá con una cata comentada de vinos de Betanzos, dirigida por Luis Sande y Guillaume Barrier, de Pagos de Brigante, que servirá para poner en valor las variedades autóctonas y su papel en una viticultura que combina identidade, innovación e respecto polo medio.