Tradición, pan y diversión: Carral se prepara para su gran Fiesta del Pan 2025

ACoruñaXa
El evento reivindica en esta vigésimo primera edición el valor cultural y artesanal de su producto estrella
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16 Apr 2025

Carral se prepara para acoger una de las citas gastronómicas más esperadas de la comarca: la Fiesta del Pan, que este año celebra su vigésimo primera edición los días 10 y 11 de mayo. El Ayuntamiento y la Asociación de Panaderos de Carral se unen de nuevo para organizar dos días en los que el aroma del pan artesano llenará las calles y la tradición volverá a ser motivo de celebración colectiva.

Bajo el lema “El pan de Carral, una obra de arte sin igual”, el evento reivindica el valor cultural y artesanal de su producto estrella, reconocido en toda Galicia por su calidad y sabor. La imagen de esta edición ha sido diseñada por el alumnado del CEIP Plurilingüe Vicente Otero Valcárcel, que puso el foco en el bollo como símbolo central de la identidad local.

La programación de la fiesta incluirá música en directo, feria medieval, espectáculos, degustaciones y talleres, entre otras propuestas para públicos de todas las edades. Una de las actividades más esperadas será, como cada año, la venta del ya tradicional bocadillo cardiosaludable, elaborado con pan de Carral, aceite de oliva, tomate y jamón, que podrá degustarse en un punto habilitado para el evento.

Los talleres infantiles de panadería volverán a ser otro de los grandes atractivos. En ellos, los más pequeños tendrán la oportunidad de poner las manos en la masa y aprender a hacer sus propios bollos, manteniendo viva la tradición panadera desde edades tempranas.

Con esta fiesta, Carral no solo celebra su producto más emblemático, sino que también promueve la identidad local, el comercio de proximidad y los valores de una alimentación saludable y sostenible.

 

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