Terra y Costa da Egoa se alzan como vencedores del Tapeando Carral 2025, que supera las 6.000 tapas servidas
El Ayuntamiento de Carral ha anunciado las tapas ganadoras del Tapeando Carral 2025, una de las ediciones más exitosas del certamen, en la que los once establecimientos participantes sirvieron más de 6.000 propuestas gastronómicas a vecinos y visitantes de toda la comarca. El galardón del jurado profesional fue para la creación 'KM.0' del Restaurante Terra, mientras que los Montadiños de pulpo del establecimiento Costa da Egoa se impusieron como la opción favorita del jurado popular. Por su parte, los premios del público recayeron en Alexis Míguez García, Nuria Insua Bello y Carolina Mosquera Caamaño.
El elevado nivel de participación, que refuerza el papel de este evento como dinamizador de la hostelería local, ha llevado al Ayuntamiento a estudiar la ampliación de las actividades de promoción do sector ao longo do próximo año, con la intención de seguir impulsando un ámbito considerado esencial para la economía del municipio.
La concejala de Cultura, Comercio y Turismo, Isabel López, mostró su satisfacción por el éxito alcanzado y destacó el esfuerzo de los establecimientos participantes. 'Queremos agradecer el inmenso trabajo realizado por todas y todos nuestros hosteleros', señaló. Además, recordó que desde el Ayuntamiento 'trabajamos continuamente para apoyar a nuestros locales, que constituyen un sector clave para la economía local y un importante punto de encuentro para nuestra vecindad'.