Miño celebrará el Día de Rosalía de Castro co un "caldo de gloria"
El Ayuntamiento de Miño conmemora el Día de Rosalía de Castro el próximo domingo, 23 de febrero, con una actividad muy especial que evoca la fuerza y la poesía de la autora gallega. En honor a su obra "Miña casiña, meu lar", que narra las recetas de un caldo humilde pero cargado de simbolismo sobre la supervivencia, se ofrecerá un "caldo de gloria" inspirado en el poema.
La degustación tendrá lugar en la feria del domingo, que se celebrará en la rúa Mercado, a partir de las 12.30 horas. Un evento para recordar la tradición literaria de Rosalía y, al mismo tiempo, compartir un plato de gran significado popular y cultural.
Una oportunidad para acercarse a la poesía de Rosalía y, también, disfrutar de una experiencia gastronómica llena de historia y sabor local.