Las foodtrucks de Galicia Sabe Amar llegan a Sada para impulsar los productos del mar
La iniciativa itinerante Galicia Sabe Amar hizo parada en Sada ofreciendo degustaciones de pescado, marisco y conservas de las rías gallegas a través de sus cuatro gastronetas. Su objetivo es fomentar el consumo de estos alimentos, cada vez menos presentes en la cesta de la compra, y divulgar sus propiedades nutricionales.
Las foodtrucks están recorriendo distintos municipios gallegos, tras pasar por Boiro, Corcubión, Fisterra, Vimianzo y Santiago, y tendrán próximas paradas en Brión, Bergondo, Miño y Rois. La campaña busca acercar el mejor sabor del mar a la ciudadanía de una forma novedosa y accesible.
La iniciativa también quiere poner en valor la importancia económica y social de la cadena mar-industria, que emplea a unas 50.000 personas en Galicia y supone alrededor del 5% del PIB autonómico.