El Concello de Carral inaugura la nueva edición de Tapeando Carral con 11 locales participantes
Tapeando Carral comenzó este viernes una nueva edición, una cita consolidada en el municipio que este año cuenta con la participación de 11 establecimientos hosteleros del núcleo urbano y las parroquias de Tabeaio, Sergude, Cañás y Beira.
El certamen se extenderá hasta el lunes 8 de diciembre, con un horario de degustación que será de 12:30 a 15:30 horas y de 20:00 a 23:00 horas, excepto el lunes, cuando las tapas dejarán de servirse a las 15:00 horas.
La jornada inaugural estuvo marcada por la gran afluencia de público en los bares, restaurantes y tabernas adheridas a la campaña, que se mostraron llenos de clientes deseosos de probar las especialidades preparadas para esta edición. Entre los participantes se encuentran Boca Grande, Bar Tropezón, Casa Adolfo, Do Pincho Panadería & Docería, Vinoteca Taberna XXI, Restaurante Terra, Taberna Lume e Ferro, Casa Roel, O’ Lareiras, A Parola y Costa da Égoa.
Las propuestas gastronómicas son variadas y para todos los gustos, destacando recetas con costilla, pulpo, callos y albóndigas, entre otras.
Una edición que, señalan desde el Concello “está siendo todo un éxito”, a pesar del mal tiempo. Tapeando Carral lleva varios años funcionando como antesala a la programación navideña, con el objetivo de impulsar el consumo en la hostelería y poner en valor los establecimientos locales.