El Ayuntamiento de Miño tiene todo listo para celebrar la XXIV Feria de la Cebolla Chata
Este domingo, 3 de agosto, el Ayuntamiento de Miño acogerá una nueva edición de la Feria de la Cebolla Chata de Miño, que alcanza ya su vigésimo cuarta edición, convirtiéndose en uno de los eventos gastronómicos y culturales más destacados de la comarca.
La fiesta comenzará a las 10.00 horas de la mañana con la apertura del mercado tradicional, donde los visitantes podrán encontrar cebolla chata de Miño, hortalizas, frutas y una amplia variedad de productos en el mercado de artesanía.
La jornada estará llena de actividades para todos los públicos. A las 10.30 horas se abrirá al público la exposición “Chata de Miño: da semente á restra”, un recorrido visual por el proceso de cultivo de esta variedad autóctona de la mano de Moriam Grimes.
Los más pequeños también tendrán su espacio con talleres infantiles en la carpa pequeña tanto a las 11.00 horas como a las 18.00 horas.
A partir de las 11.30 horas, el grupo Brincadeira, especializado en baile y música tradicional, ofrecerá el espectáculo “Bailando na Rúa”, que recorrerá las calles hasta llegar a la carpa principal para animar con su repertorio de cantos, juegos y danzas populares.
Ya al mediodía, a las 13.15 horas, habrá degustaciones gratuitas de platos elaborados con cebolla chata, como escabeche con mejillones y la armonía con vinos de la IXP Terra de Betanzos, perteneciente a la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo. Para acceder a estas degustaciones será necesario recoger previamente un ticket en el punto de venta del Ayuntamiento.
La música continuará con la actuación de Gin Toni’s durante la sesión vermú a las 13.30 horas, mientras los asistentes podrán disfrutar de una comida a base de navajas y churrasco, servida por la A.D. Miño, que también se encargará de la cena.
Por la tarde, a las 19.00 horas, habrá una visita guiada a la exposición “Chata de Miño: da semente á restra” y a las 19.30 horas se venderán raciones de empanadas variadas hechas con cebolla chata en el puesto del Ayuntamiento.
El día se cerrará por todo lo alto a las 21.00 horas con las actuaciones musicales de Miguelón, José Brea y Pulpiño Viascón, poniendo el broche final a una jornada llena de tradición, sabor y fiesta.