Carral organiza un año más el concurso 'Tapeando Carral' para saborear los productos locales
Carral organiza un año más su tradicional concurso gastronómico 'Tapeando Carral', una iniciativa con la que el Concello busca dinamizar el tejido hostelero local y poner en valor la rica oferta culinaria del municipio. Esta edición se celebrará del 5 al 8 de diciembre, con la participación de diez establecimientos de todo el municipio.
El gobierno local subrayó la importancia de este evento para promover el consumo en la localidad antes del arranque de la campaña navideña. “Nuestro objetivo es que la vecindad y los visitantes disfruten de esta cita y que sirva de impulso económico para nuestros negocios”, destacaron fuentes municipales.
Los locales participantes en esta edición son Boca Grande, Pizzería Centro, Bar Tropezón, Bar Adolfo, Vinoteca A Taberna XXI, Dopincho, Terra, O Lareiras, A Parola y Costa da Egoa. Cada uno de ellos elaborará propuestas que podrán degustarse en los siguientes horarios:
- El jueves, a partir de las 20:00 horas.
- El viernes y sábado, en horario de mañana (12:30 a 15:30) y de tarde-noche (20:00 a 23:00).
- El domingo, de 12:30 a 15:30 horas.
Premios para los mejores sabores y la fidelidad de los comensales
El certamen contará con premios tanto para los establecimientos como para los asistentes. Los locales competirán por los premios a la Tapa Más Popular, que será decidida por el público, y a la Mejor Tapa, que seleccionará un jurado profesional.
Los comensales también podrán optar a premios según el número de sellos que consigan en sus cupones, entregados al visitar los locales participantes. Habrá tres categorías de premios según se complete el 100%, el 75% o el 50% de los sellos. El sorteo se celebrará el 20 de diciembre a las 20:00 horas.
Colaboraciones destacadas
El evento cuenta con el apoyo de empresas como Estrella Galicia, Exclusivas Rivas Suárez, Jamones y Embutidos Elote y Bodegas As Laxas, que un año más se implican en la promoción de la gastronomía local y el apoyo a la hostelería de Carral.
Una oportunidad única para disfrutar de buena comida y ambientar el inicio de las fiestas navideñas en la localidad.
