Carral celebra el 50 aniversario de la Fiesta de la Empanada con 12.000 raciones previstas
Carral volverá a reivindicarse el próximo 4 de septiembre como la capital de la empanada al celebrar la quincuagésima edición de su fiesta más emblemática. El Concello presentó hoy oficialmente el evento, que aspira a igualar o superar las 12.000 raciones vendidas en la edición anterior.
En la presentación participaron el alcalde, Javier Gestal, miembros del gobierno local y representantes de las cuatro panaderías protagonistas: Mercedes, Pedro Fernández, Cañás y Da Cunha.
El regidor destacó que se trata de una celebración “profundamente arraigada en la comarca gracias al trabajo y la dedicación de los panaderos, que mantienen viva una tradición que pone el broche de oro a las fiestas de verano”.
En esta ocasión, se podrán degustar empanadas de bonito, bacalao y pollo a un precio de 5 euros, mientras que las variedades de zamburiñas, pulpo y bacalao con pasas costarán 7 euros.
La fiesta no se limitará a la gastronomía: también habrá música y baile. Las actuaciones comenzarán con la agrupación Faíscas da Pontagra (18.30 horas), seguidas de Arnela (19.30 horas) y Xacarandaina (20.30 horas).
Ya por la noche, la programación continuará dentro de las Fiestas del Socorro, con las orquestas Los Satélites y Cinema a partir de las 22.00 horas.