Betanzos abre la inscripción profesional para la XV Semana de la Tortilla
La XV Semana de la Tortilla calienta fogones en Betanzos y abre su convocatoria para establecimientos hosteleros. El Concello informa de que las inscripciones para participar podrán realizarse del 25 de septiembre al 2 de octubre mediante la sede electrónica, requisito imprescindible para figurar en el cartel oficial y optar a los premios del certamen.
Consolidada como una de las citas gastronómicas más queridas de la comarca, la Semana de la Tortilla vuelve a poner el foco en el sabor y la técnica de un emblema local. Durante los días del evento, los bares y restaurantes inscritos ofrecerán sus pinchos de tortilla para degustación del público, mientras un jurado profesional evaluará las propuestas en cata a ciegas. Además, el Concello prevé acciones de promoción para facilitar la ruta de locales y favorecer la afluencia de visitantes.
El Ayuntamiento anima a los profesionales a presentar su candidatura dentro del plazo, recordando que la participación conlleva visibilidad en la campaña de comunicación y en los materiales oficiales de la Semana. “Es el momento de demostrar que tu tortilla es la mejor de Betanzos”, apuntan desde la organización, que ultíma la programación y publicará la lista de establecimientos admitidos tras el cierre de inscripciones.