‘A provincia que sabe’ lleva su oferta gastronómica a la feria Intur de Valladolid

ACoruñaXa
La Diputación de A Coruña promocionará los productos de la provincia con cocina en vivo, degustaciones y showcookings
Naír González Fórum Barcelona
Naír González en el Fórum Barcelona
14 Nov 2024

Valladolid acoge desde este viernes hasta el domingo la vigésima séptima edición de Intur, la Feria Internacional de Turismo de Interior, que reúne más de 1.200 destinos. En este evento, el departamento de Turismo de la Diputación de A Coruña llevará su marca ‘A provincia que sabe’ para promocionar la rica oferta gastronómica de la provincia, que contará con degustaciones de productos de A Castrexa (Cambre), Cafés Aruba y Empanadas Ternura (A Coruña). Además, Nair González, chef del Restaurante Muelle 43 (Mugardos), realizará showcookings en directo para todos los visitantes.

El vicepresidente de la Diputación, Xosé Regueira, destacó que Intur es un escaparate ideal para promocionar la provincia, que ofrece mucho más que turismo rural, incluyendo también naturaleza y gastronomía. "El interior de la provincia tiene un atractivo incuestionable, a pesar de ser menos conocido que su costa", subrayó, haciendo referencia a las zonas de Santiago, Ordes y Ulla-Tambre-Mandeo.

Programa de actividades

Viernes 15 de noviembre

  • 11:00-13:00 h | Degustación de Café Arábica 100%, de Cafés Aruba.
  • 13:00 h | Showcooking con Nair González (Restaurante Muelle 43), con platos como navajas a la plancha con aceite de cítricos y alga ‘codium’ y pulpo a la mugardesa.
  • 14:00 h | Presentación y degustación de empanada tradicional gallega, de Empanadas Ternura.
  • 16:00-18:00 h | Degustación de Café Arábica 100%, de Cafés Aruba.
  • 16:00 h | Presentación y degustación de productos de A Castrexa.

Sábado 16 de noviembre

  • 11:00-13:00 h | Degustación de Café Arábica 100%, de Cafés Aruba.
  • 13:00 h | Showcooking con Nair González (Restaurante Muelle 43).
  • 14:00 h | Presentación y degustación de empanada tradicional gallega, de Empanadas Ternura.
  • 16:00-18:00 h | Degustación de Café Arábica 100%, de Cafés Aruba.
  • 16:00 h | Presentación y degustación de productos de A Castrexa.

Domingo 17 de noviembre

  • 11:00-13:00 h | Degustación de Café Arábica 100%, de Cafés Aruba.
  • 13:00 h | Showcooking con Nair González (Restaurante Muelle 43).
  • 14:00 h | Presentación y degustación de empanada tradicional gallega, de Empanadas Ternura.
  • 16:00-18:00 h | Degustación de Café Arábica 100%, de Cafés Aruba.
  • 16:00 h | Presentación y degustación de productos de A Castrexa.

La Diputación de A Coruña contará con un espacio propio donde los visitantes podrán conocer las propuestas gastronómicas y turísticas del interior de la provincia y llevarse material informativo sobre los geodestinos de la zona.

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