A Coruña acoge la sexta edición de BioCultura, la feria de ecoturismo y productos ecológicos
Llega la sexta edición de BioCultura, la feria de ecoturismo y productos ecológicos que se celebra entre el viernes 7 y el domingo 9 de marzo en A Coruña. El evento se convertirá en un escaparate destacado para la promoción de los productos ecológicos gallegos. La Xunta de Galicia, a través de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, dependiente de la Consellería do Medio Rural, participará activamente en el mismo.
La Axencia Galega da Calidade Alimentaria, en colaboración con el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), apoya la presencia de 27 operadores ecológicos gallegos dentro del espacio institucional del Gobierno autonómico. En el recinto, los visitantes podrán encontrar una amplia variedad de productos, desde lácteos hasta carnes, conservas, cervezas, vinos y licores, todos bajo el paraguas del proyecto Experiencias de Calidade.
El puesto de la Xunta contará con un diseño atractivo en madera que evoca una cesta llena de productos ecológicos. Además de la exposición, se desarrollarán actividades en un aula de cata, donde se presentarán productos y se realizarán demostraciones gastronómicas. Habrá catas especializadas, presentaciones e iniciativas culturales vinculadas a la producción ecológica.
A lo largo de los tres días de la feria, están programadas 13 actividades que abordarán distintos productos y sectores. Destacan propuestas como el maridaje de algas con sidra dentro del "mar ecológico", además de presentaciones sobre lácteos ecológicos, carnes de vacuno de razas autóctonas gallegas, artesanía alimentaria, miel y producción hortícola sostenible.
BioCultura se ha consolidado como un evento de referencia a nivel nacional en el ámbito del ecoturismo y los productos ecológicos. Forma parte de una red de ferias similares que se celebran en las principales ciudades de España y en esta edición se espera la asistencia de unas 15.000 personas. El evento contará con un total de 110 expositores de diferentes sectores, como alimentación ecológica, eco-cosmética, moda sostenible y otras propuestas vinculadas con un estilo de vida ecológico. Además, está previsto un amplio programa de cerca de 100 actividades relacionadas con temas de actualidad en el sector.